Υπεγράφη η απόφαση από τον Δημ. Κουσελά
Υπουργική απόφαση σχετικά με τους όρους χρήσης της γεωγραφικής ένδειξης «Ούζο Καλαμάτας» υπεγράφη από τον υφυπουργό Οικονομικών Δημήτρη Κουσελά. Με την απόφαση αυτή καθορίστηκαν οι όροι παραγωγής και οι διαδικασίες ελέγχου, προκειμένου το ούζο να διατίθεται στην κατανάλωση με την ένδειξη «Ούζο Καλαμάτας» ή..... «Ούζο Καλαματιανό».
Όπως αναφέρεται σε ανακοίνωση του γραφείου Τύπου του υφυπουργού: «Η ένδειξη θα πρέπει να αναγράφεται πλησίον της επωνυμίας πώλησης, ενώ η διαδικασία παραγωγής - από το στάδιο αρωμάτισης με απόσταξη της αιθυλικής αλκοόλης έως την τελική παρασκευή του ποτού - και η εμφιάλωση πρέπει να πραγματοποιούνται εξ ολοκλήρου σε επιχειρήσεις που έχουν τις παραγωγικές εγκαταστάσεις τους εντός των ορίων του Δήμου Καλαμάτας. Οι ποτοποιοί που ενδιαφέρονται για την παραγωγή και διάθεση στην κατανάλωση ούζου με τη γεωγραφική ένδειξη “Καλαμάτας” ή “Καλαματιανό” πρέπει να υποβάλουν στη Χημική Υπηρεσία Καλαμάτας όλα τα σχετικά στοιχεία που αποδεικνύουν το δικαίωμα χρήσης, εκ μέρους τους, της εν λόγω γεωγραφικής ένδειξης. Όπως δήλωσε ο κ. Κουσελάς για το συγκεκριμένο θέμα, “η στήριξη και η προώθηση επώνυμων και ποιοτικών προϊόντων της Μεσσηνίας, αποτελούν προϋπόθεση για την ανάπτυξή της και θα μας βρίσκει πάντα αρωγούς και συμπαραστάτες”».
ΘΑΡΡΟΣ News
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Αφήστε το σχόλιο σας πάντα με κόσμιο τρόπο, χωρίς κακές κουβεντούλες, γιατί θα σας μαλώσω.....
Αν βρίζετε ή είστε νευρασθενικοί αφήστε το καλύτερα!!
Ότι γράψτε τσάμπα ο κόπος, δεν πρόκειται να δημοσιευτεί. Όλα θα περνούν από έλεγχο....
"ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ"